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沖縄での遅い夕食は、 近くのスーパーで調達。 刺身を買ったのだが、 メジマグロは良いとして、 「シチューマチ」 って何 ?? 見た限りでは白身の魚のようだが、 その姿が想像できない….。 シチューマチってどんな魚か知らないけふど、 食べると美味しい（笑）。 |
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シチューマチって何 ??
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ゆいレール
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沖縄の公共交通機関と言えば、 バスとモノレール。 そう 「ゆいレール」 です。 那覇空港に到着すると、 まずはゆいレールです。 昔から考えると、 とても便利良くなりました。 このゆいレールの切符が少し 変わっていて2次元バーコード。 読み取りセンサーに当てると、 改札されます。 本土の人からすると、 ちょっと変な感じです（笑）。 |
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弾丸出張、沖縄 …..
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弾丸ツアーと言うのはよく耳にするが、 弾丸出張は辛いものがある。 ピンチヒッターで沖縄支店への出張が 言い渡された。 現地での採用面接と支店の書類管理が 目的の1泊2日の出張だ。 |
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午後3時半に羽田空港を離陸し、 午後6時過ぎに那覇空港に降り立つ。 そのまま支店へ向かい夜10時まで 支店業務。 翌朝9時出社で支店業務と 3名の面接対応。 午後6時過ぎに支店を後にして、 午後7時半の便で羽田へ戻る。 沖縄へは行ったのだが、 実感がまるでない（笑）。 |
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みそ漬け、料亭の味（第二弾）
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マルコメ・料亭の味（液味噌）を使って、 味噌漬けを作る。 味噌漬けは、なんと言っても、 チーズ（カマンベール）と豆腐（木綿）が 最高に美味い。 液味噌を使うと、味噌漬けが 簡単にできるから嬉しい。 |
お好み焼きは家焼きに限る !!
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安い、簡単、美味い。 お好み焼きが当にこれ !! 家で焼くお好み焼きは美味い。 材料を多めに用意して、 余った分は焼いて冷凍すれば良い。 土日のお昼にレンジでチンして、 ビールをグイとやる。 休日の楽しみが また一つ増える（笑）。 |
ヤクルトもらった !!
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こどもの日に「萩の湯」に行ったら、 ヤクルトをもらいました。 先着2,000名に配ったらしい。 ヤクルトを飲まずにもって帰ると、 かいじゅうに取られてしまった。 ヤクルトをかかえて、 ご機嫌のかいじゅうでした。 |
5月5日 こどもの日
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今日は5月5日。 菖蒲湯に浸かって、 一年間を健康に過ごす日です。 通い慣れた銭湯も、 今日は菖蒲湯の日です。 広くて大きな湯船が気持ち良い。 お湯には菖蒲の香りが漂ってます。 これで一年間、元気で頑張れます。 |
お誕生日おめでとう !!
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お誕生日おめでとう。 かいじゅうからのプレゼントです。 かいじゅうの身体よりも大きなプレゼント。 いったい何が包んであるの ?? |
はじめてのパークゴルフ
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自宅の近くにパークゴルフ場が新規OPENした。 料金も1ラウンド（18ホール）500円と格安だ。 パークゴルフは、パターゴルフに似ているが、 専用のボールとクラブを用いるのが違う点だ。 使うクラグは、ゴルフのウッドクラブのような物 なのだが、第一打をティーアップして打たなければならない。 ティーアップに慣れていないとこれが意外と難しい。 ティーの高さの分だけクラブミートが難しい。 |
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一打目が上手く当たると良い音がして 気持ちいいが、一打目を打ち損ねると 鈍い音がしてボールはボテボテ。。。。 気分も最悪になる。 1ラウンド18ホール回ると、結構良い運動にもなる。 子供から大人まで誰もが一緒に楽しめるのがパークゴルフ。 ゴルフの経験者もそうでない人も、皆が楽しめる。 パターゴルフの経験はあったので、初めてにしてはまずまずの スコアだった。これからしばらくは、通うことになるかも。 |
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今日はお留守番でした。
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かいじゅうは今日はお留守番。 今日は海老名のSegway Baseで セグウエイを存分に楽しんだ。 その帰りに新宿の小田急デパートに 立ち寄り、北海道物産展を見てきた。 そこで、家でおとなしく留守番している かいじゅう達へのおみやげを買いました。 |
Segway セグウェイ
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海老名に「Segway Base」と言うのができた。 OPENからまだ一ヶ月ほどしか経っていない。 期間限定の施設だが、気軽にSagwayに乗って 楽しむことができる。 コルクや砂利道、土の道など造成された クローズドコースの中を自由に乗り回すことが できるのでとても楽しい。 15分、30分、45分、60分とコースは 乗る時間によって4コースある。 価格も非常にお手頃。 |
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Segwayは、バッテリとモーターとセンサーが 主な構成要素で、体重移動だけで進んだり 曲がったり、止まったりする。 とても面白いが不思議でもある。 一度乗ったら必ず病みつきになること間違いなしだ。 |
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最新の小田急ロマンスカー
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数十年振りに、 小田急ロマンスカーに乗ることになった。 たまたま予約したのが最新の 「GSE」 と言う 車両で、外装も車内もとても綺麗で 新車のにおいがする。 |
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シート幅も広く、足元も伸び伸びだ。 ちょっとした小旅行気分だ。 帰りは、「VSE」 と言う車両の ロマンスカーでした。 とても楽しい１日でした。 |
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料亭の味 ?? クリームチーズ
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新井商店で食べたクリームチーズ味噌漬けが 美味すぎて、その再現を試みる。 クリームチーズの味噌漬けを作ることに 悪戦苦闘。 なかなか上手くできない。 そこで、マルコメ料亭の味。 今、はやりの「液体味噌」だ。 こんなシャバシャバな味噌で 本当い上手くできるのか ?? 少し心配だった。 液状の味噌をビニール袋に入れ、 フィラデルフィアのクリームチーズを漬ける。 空気を抜いて口を縛って冷蔵庫へ。 |
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二日もすると丁度良い加減に 仕上がっているではないか !! 同様に、ゆで卵も漬けてみた。 卵は一日漬けると丁度良い。 これは簡単 !! しかも美味い !! |
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このマルコメ料亭の味には、 だしも入っているので、 お椀に味噌と熱湯を入れるだけで、 美味しい味噌汁が簡単にできる。 これも素晴らしい。 マルコメ料亭の味…..、 暫くはヤメラレナイ。 |
角打ち「新井商店」
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昔は街のあちらこちらにあった 酒屋の立ち飲み。 いわゆる「角打ち」だ。 時は流れて、今や「角打ち」が お洒落と言われる時代になった。 ここ新井商店の角打ちは、 酒の種類も豊富で素晴らしいが、 おつまみがとても充実している。 今日は贈り物の焼酎を買いに 来たついでに、角ハイボールを。 ここの角ハイボールは本当に美味い !! |
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そして、角ハイボールに合うのが クリームチーズ味噌漬けだ。 15分ほどの滞在で、角ハイボール２杯と クリームチーズ味噌漬けを戴いて、 1080円でした。 どうもごちそうさまでした !! |
家でジンギスカン
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楽天ポイントでジンギスカン鍋をゲット。 アマゾンで冷凍の味付きラム肉を買った。 あとは野菜を買えば、 自宅でジンギスカンができる !! ジンギスカン、大好きです。 あ～ぁ、楽しみだ !! |
たこ焼きパーティー
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たこ焼きはガス火に限る。 最近の我が家のたこ焼きは、 豚挽肉を使うこと。 豚挽肉は最初から混ぜておくと良い。 野菜はキャベツを使う。 |
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見た目はたこ焼きだが、 食べるとお好み焼きになってる。 中にチーズを入れても良いが、 餅を入れるとこれまた美味い !! それにしても、たこ焼きはガス火だ（笑）。 |
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デコポンかいじゅう
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佐賀のデコポンいただきました。 冷たく冷やして食べよう!! かいじゅうの独り占めはダメだよ。 皆でわけて食べようね（笑）。 |
築地・多け乃
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昨年の築地はしご酒で立ち寄った 「多け乃」 がテレビ東京の深夜番組で出た。 TOKIOの松岡君と博多大吉がMC 「二軒目どうする」 だ。 築地近辺の居酒屋と言うことで、 知ってる店が出るかと思って 見ていたら、「多け乃」が紹介された。 |
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毎日、築地から仕入れた 新鮮素材を用いるので、 基本的に値札は 「時価」。 しかし決して高くはないのでご安心。 お刺身、煮魚、焼き魚、 何を食べても美味しい。 運が良ければ 「クエの刺身」 が あることも !! |
ORION サザンスター
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花見を終えた帰り道、 キオスクへビールを買いに立ち寄った。 時間がなかったので急いで 買ったは良かったが……。 飲もうと思って缶を持つと、 「冷たくない !!」。 全く冷たくない !! 少しぬるい程度の冷やし方。 これじゃ話にならない。 持ち帰るしか手がない。 やっぱりビールはキンキンに冷えてないと。 |
桜吹雪の午後
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今年最後のお花見は桜吹雪 になりました。 天気も今ひとつなのだが、 桜の散るのが早すぎる。 まだ4月1日だと言うのに、 桜吹雪が舞い散っている。 |
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場所は八王子にある大学構内。 関係者以外は原則的に入らないので、 ゆっくりと桜を楽しむことができる。 晴れ間を見つけては、桜を撮影。 今日もかいじゅうがお供しています。 桜を背景にかいじゅうも記念撮影。 |
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桜がなくてもかいじゅうを撮影。 今年の桜はこれで見納めかもね。 |
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| ★★ 桜街道の動画 ★★ |
2018 桜咲く
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今年の桜は、過去3番目の早咲きです。 今日は近くの公園でお花見です。 お酒とおかずと椅子とテーブルを 抱えて…….。 |
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桜は、ほぼ満開で多くの家族が お花見を楽しんでいます。 かいじゅうも一緒にお出かけ。 桜の花とツーショットしたり、 桜の木に登ったり、花壇に入ったり、 もう大喜び。 夜桜もライトアップで綺麗に映えてます。 |
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今夜の逸品
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今夜の逸品は、アボカド。 アボカドを適当な厚みに切って、 わさびをつけて海苔で巻いて、 醤油に浸して、 食べる 。。。。 これが美味い !! アボカドは癖になる。 健康にも良いので、 毎日食べている。 |
新発売②
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やはり、「新発売」 と言う言葉に弱い。 スーパーの店頭で新発売の品があった。 「アサヒ 贅沢絞り 桃」。 桃果実 1/2個分が入っているらしい。 果汁は31%だがアルコール度数は4%と低い。 焼酎かウォッカを加えれば良いのかも ?? |
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今夜の逸品
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今夜の逸品は、 筍と牛肉の甘辛煮。 これは、 つまみに最高だ !! 美味い。 酒も進む 。。。（笑） |
甘露煮
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養老乃瀧でイワシの甘露煮を見つけた。 酒の肴に最高だ !! 甘露煮は手間が掛かって なかなか家では作れない。 頭から骨まで全部食べることができる。 味付けも良い。 思わず、おかわりしてしまいました。 ごちそうさまでした。 |