月別アーカイブ: 2018年6月

伊勢うどん

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三重県の伊勢地方で有名な
「伊勢うどん」。
太めの柔らかい麺を生醤油で
食べる郷土料理。

そんな伊勢うどんを、
ネット通販で買った。

うどんはまさに「伊勢うどん」。
太めの柔らか麺が良い感じだ。
茹でたうどんに、生醤油をかけて
食べるのだが….、
添付のタレの味がいまひとつ。
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ちょっと残念な結果だった。。。
でも、久しぶりに
伊勢うどんを食べることができた。
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新鮮、イワシ刺身

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魚料理の美味い「魚隆」で
イワシ刺身を食べた。
身の切り口と言い、
皮の輝きと言い、
見るからに美味そう !!

イワシが新鮮そのもの。
これほど新鮮なイワシは、
醤油ではなく生姜と塩で
食べると美味い。

今夜も最高の魚をありがとうございます。
マスター、ごちそうさまでした。

温泉かいじゅう ??

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今年のチャリカルキの公演では、
恒例のTシャツではなく「手ぬぐい」が
販売された。

買った手ぬぐいを持ち帰ると、
かいじゅうが大喜び。
手ぬぐいを頭に載せて
温泉気分。
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かいじゅうも温泉が大好きなのでした。
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チャリカルキ

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昨年1年間の充電期を経て、
チャリカルキの全国公演が行われた。
久しぶりに、やきとり・きよしでの公演。

思わぬ飛び入りもあり、
雰囲気も最高。

今年もTシャツを期待してたら、
なんと手ぬぐいだって??
オイ、聞いてないよぉ~。

季節限定 !! 「生バイスサワー」

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下町の居酒屋で有名なバイスサワー。
焼酎を瓶入りの割物で割って飲む、
梅シソ味のサワーがそれだ。

このバイスサワーを、生の紫蘇から
作り出したのが「自家製生バイスサワー」。
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紫蘇が売られている
この時期だけの季節限定品。
色も奇麗だが、甘さ程よく味も良い。

う~ん、美味い !!
この味は癖になる。
良いね、生バイスサワー。