月別アーカイブ: 2017年12月

メリー・クリスマス

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今日はクリスマス・イブ。
老いも若きもお酒飲んでケーキを食べて
プレゼント交換をするのです。

クリスマスに食べるケーキは
やっぱり丸い形が良い(笑)。
でも大きいと食べ切れないから、
今年もコージーコーナーのクリスマス限定ケーキ。
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まずはビールで乾杯 !!
メリー・クリスマス !!
かいじゅうもニョロニョロも大はしゃぎ。
楽しいクリスマスパーティーの始まりだ !!
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魚隆で鍋

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魚の美味しい「和食の魚隆」のマスターに
お願いして「鶏の水炊き(鍋)」を予約注文した。

家で鍋をやると多くの材料を用意するのが
大変になる。 美味しい鍋を食べるなら、
大人数で家で食べるか、お店で食べることだ。
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鶏と言っても鳥正肉だけじゃない。
そこはさすがに魚隆だ。
レバーにせせり、ハツに正肉。
これに手作りのつくねとキンカン、
豆腐とキノコと野菜が加わった超豪華版。
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当初は刺身も食べる予定だったが、
水炊きだけでお腹いっぱい。
とても刺身にまで手が出ない(笑)。

久しぶりに本格的な美味しい鍋を食べた。
最後の締めは美味しいスープで雑炊。

マスター、ありがとうございます。
どうもごちそうさまでした。
あ~ぁ、本当に美味しかった !!
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すだち高騰 !!!

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すだちが高騰している。
2ヶ月前は4個で100円だったのが、
いまや3個で350円 !!

高過ぎて、とてもじゃじゃいが手が出ない。
なぜこんなに価格が高騰するのでしょうか ??
誰かご存知の方がいましたら教えてください。
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今夜はお寿司

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久しぶりに美味しい刺身が
食べたくて寿司屋に入った。
寿司屋と言っても庶民の回転寿司。

全国チェーンの回転寿司店ではない。
チェーン店の回転寿司は、シャリを握らない。
ネタはのせるだけ。

握らない寿司だから乗っけ寿司。
乗っけ寿司は美味しくないから戴けない。
あれはスーパーで売られるパック寿司と
なんら変わらない。

やっぱりお寿司は、
職人さんが握らないとね !!
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最近では、寿司ネタを同じ価格で
刺身としても提供してくれるようになった。

この店はネタが新鮮なのは当たり前、
酢飯の加減が本当に良い。
シャリが美味い。

握り加減もちょうど良い。
なんだかプチ贅沢をした気分です。
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クリスマス準備

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今年もクリスマス準備の季節になりました。
毎年この時期になるとツリーとリースと
キャンドルを出して飾り付ける。

このクリスマスツリーを片付ける頃には
もうお正月準備。
1年なんて本当にアッと言う間です(笑)。
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続・売切れ続出 ネクター

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不二家のネクター完熟白桃が
めちゃくちゃ美味い。

近所のスーパーで売られているのだが、
すぐに品切れになってしまうくらいの
大人気商品だ。

商品が並ぶと思わず多めに買ってしまう。
だから、またすぐに売切れになるかも(笑)。
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隣に並んでいるこだわりミックスは
お店の常備品(?)状態。

それにしてもネクター完熟白桃は、
本当に美味い。
これを焼酎で割って白桃ハイにしても
また美味しい。
かんぱ~い !!
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売切れ続出 おでんセット

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冬になると温かいおでんが恋しくなる。
近所のスーパーで売られている
「おでんネタセット」 が安くて美味しい。
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スープは付いていないので用意
しなければならないが、茹でるだけの
簡単調理がありがたい。
これに茹でた大根を加えれば完璧だ。

しかし、このおでんセット、
すぐに売切れてしまうのが難点。
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アド街ック天国・蕨

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テレビ東京の人気番組、
アド街ック天国。
この全国番組に初めて
馴染みの店が紹介された。

それは、アド街・埼玉県蕨での放送回のこと。
番組が進む中、なかなかでないので
ヤキモキしていると 「ベスト6」 で登場。
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飲食店では最上位になる。
きよし・西口店。

駅東口にある 「きよし」 は所在が
川口市なので今回は対象外。
取材には来たらしいが映像化は
されなかった(少し残念)。

自分の馴染みの店が
テレビで紹介されるって
やっぱり嬉しいことですね(笑)。

動画があるかもよ ??
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きよし西口店

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やきとりを食べるなら、きよし(東口)だが、
きよし西口店では、料理長が作る
その日の小鉢料理が楽しみだ。

今日の料理は……、
鳥ダイコンと鶏レバー煮。
どちらもめちゃくちゃ美味い !!

とても赤ちょうちんの店の料理とは
思えない (こりゃ失礼しました…..笑)。

早い、安い !! 鶏レバーの味付けは
もちろんのこと、レバーに入る火加減が
絶妙でとてもしっとりで美味い。
もう、たまりませんなぁ~。

これでは酒がススム君です。
そうは言っても、
やきとりも、美味い(笑)。

やっぱり、きよしは美味い !!
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